Cantina Colli Euganei
Serprino Frizzante DOC Fossili 0,75 L
La presenza di fossili marini nel territorio dei Colli Euganei testimonia la loro origine: un arcipelago di isole vulcaniche emerse 130 milioni di anni fa. I decisi rilievi separati da fresche vallate, l’idonea esposizione solare ed il rimescolamento dei depositi alluvionali con le rocce vulcaniche disgregate, determinano nelle uve intensi caratteri qualitativi. Queste peculiarità donano ai vini frizzanti vivacità, finezza e piacevolezza gustativa.
Title
Prezzo:
€0,00
Scheda tecnica
Denominazione,Colli Euganei DOC Serprino
Sapore,Fresco e armonico
Servizio,Si consiglia di servire a una temperatura di 10 °C
Gradazione alcolica,11%
Uve,Serprina (Glera) in purezza 100%
Terreno,Origine vulcanica e alluvionale, argilloso
Caratteristiche visive,Giallo paglierino con sfumature verdi, spuma bianca ed evanescente
Profumo,Fruttato
Zona: Uve conferite da soci e provenienti da vigneti situati nell’area DOC del parco naturale dei Colli Euganei
Abbinamenti: Si beve con facilità se servito come aperitivo ed eccellente in antipasti a base di pesce, ottimo anche a tutto pasto con cibi non particolarmente impegnativi
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Profilo Gustativo
Struttura
Dolcezza
Tannino
Acidità
Grado
11%
Servizio e Conservazione
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a una temperatura di 10 °C
Tipologia di Calice
Decanter
Invecchiamento
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