Rialto Sauvignon DOC 0,75 L
Cantina Colli Euganei

Rialto Sauvignon DOC 0,75 L

Le uve di questa selezione speciale provengono dalla zona sud occidentale dei Colli Euganei dove i terreni sono più sassosi e poco profondi.
Le produzioni oltre ad avere una superiore ricchezza zuccherina, posseggono una maggior concentrazione di componenti in grado di mettere in rilievo la struttura dei vini a cui daranno origine. Questi prodotti inoltre rimangono a lungo,
dopo averli degustati, nella memoria gustativa del consumatore; l’intensità olfattiva e la rotondità donano l’assoluta piacevolezza nel berlo.
Etichetta Ambientale
€15,00

Denominazione,Colli Euganei DOC Sauvignon Rialto
Sapore,In bocca è equilibrato, sapido e di buona acidità
Servizio,Si consiglia di servire ad una temperatura di 10 C°
Gradazione alcolica,13%
Uve,Sauvignon Blanc 100%
Terreno,Vulcanico, collinare-argilloso
Caratteristiche visive,Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo,Intenso con sentori freschi di foglia di pomodoro, peperone, note tropicali e di bosso
 

Zona: Vigneti dei Colli Euganei, con esposizione collinare a sud/ovest

Abbinamenti: Ideale per accompagnare risotti con verdure di stagione, come piselli e asparagi, antipasti freddi e pesce in genere
Rialto Sauvignon DOC 0,75 L
€15,00

Profilo Gustativo

Struttura

MEDIO-BASSA

Dolcezza

MEDIA

Tannino

MEDIA

Acidità

ALTA

Grado

MEDIA 13%

Servizio e Conservazione

Temperatura di servizio

Si consiglia di servire ad una temperatura di 10 C°

Tipologia di Calice

BIANCO

Decanter

NO

Invecchiamento

A-B
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