Cantina Colli Euganei

Pinello DOC Fossili 0,75 L

La presenza di fossili marini nel territorio dei Colli Euganei testimonia la loro origine: un arcipelago di isole vulcaniche emerse 130 milioni di anni fa. I decisi rilievi separati da fresche vallate, l’idonea esposizione solare ed il rimescolamento dei depositi alluvionali con le rocce vulcaniche disgregate, determinano nelle uve intensi caratteri qualitativi. Queste peculiarità donano ai vini frizzanti vivacità, finezza e piacevolezza gustativa.
Prezzo: €0,00

Denominazione,Colli Euganei DOC Pinello
Sapore,Vivace e fresco
Servizio,Si consiglia di servire a una temperatura di 10 °C
Gradazione alcolica,10,5%
Uve,Pinella 100%
Terreno,Origine sedimentaria, calcareo, a scheletro prevalente
Caratteristiche visive,Giallo paglierino scarico
Profumo,Fruttato
 

Zona: Uve conferite da soci e provenienti da vigneti situati nell’area DOC del Parco Naturale dei Colli Euganei

Abbinamenti: Si beve con facilità se servito come aperitivo ed eccellente in antipasti a base di pesce, ottimo anche a tutto pasto con cibi non particolarmente impegnativi

Profilo Gustativo

Struttura

Dolcezza

Tannino

Acidità

Grado

10,5%

Servizio e Conservazione

Temperatura di servizio

Si consiglia di servire a una temperatura di 10 °C

Tipologia di Calice

Decanter

Invecchiamento

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