Cantina Colli Euganei
Fior d’Arancio DOCG Secco 0,75 L
Il DOCG Fior d’Arancio è ottenuto da uve moscato giallo che sulle pendici dei Colli Euganei, hanno incontrato un ambiente ideale per esprimere la loro massima fragranza ed aromaticità. Dalla soffice spremitura delle uve viene ottenuto un mosto, che in seguito a fermentazione condotta in autoclave a temperatura controllata con lieviti selezionati, dà origine a questo vino spumante particolarmente piacevole e gioioso.
Title
Prezzo:
€0,00
Scheda tecnica
Denominazione,Colli Euganei DOCG Fior d’Arancio Secco
Sapore,Secco e persistente che ricorda il chicco d’uva
Servizio,Si consiglia di servire a una temperatura di 8 °C
Gradazione alcolica,13%
Uve,Moscato Giallo 100%
Terreno,Argilloso (marne euganee), calcareo e ricco di scheletro
Caratteristiche visive,Giallo paglierino con lievi sfumature dorate
Profumo,Aroma tipico e intenso
Zona: Uve conferite da soci e provenienti da vigneti situati nell’area DOC del parco naturale dei Colli Euganei
Abbinamenti: Per le sue caratteristiche è un vino che offre un ampio spazio di abbinamenti, ma dà il suo massimo con molluschi e crostacei, risotti in genere, carni bianche (pollo - coniglio) e formaggi erborinati
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Profilo Gustativo
Struttura
Dolcezza
Tannino
Acidità
Grado
13%
Servizio e Conservazione
Temperatura di servizio
Si consiglia di servire a una temperatura di 8 °C
Tipologia di Calice
Decanter
Invecchiamento
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